Consejos
¿Cómo utilizar, limpiar y guardar el molde y la tela Flexipan®?
Los productos Flexipan han sido desarrollados para facilitarte la vida en la cocina y permitirte dar rienda suelta a tu creatividad. Para aprovechar tus productos el mayor tiempo posible, y que la experiencia sea óptima, te recomendamos seguir los consejos de uso de nuestros moldes y telas con precaución.
Es la primera vez que utilizo mi molde o mi tela Flexipan, ¿qué debo hacer?
Antes de utilizar el producto por primera vez, así como antes y después de cada
uso, limpia tu tela o tu molde con la ayuda de una esponja suave no abrasiva y agua utilizando un producto lavavajillas (que tenga un pH de 8 aproximadamente).
A continuación, aclara el producto cuidadosamente, sacúdelo enérgicamente para quitar el exceso de agua y deja que se seque al aire libre.
Después de cada uso, lava tu molde o tu tela con agua con jabón y una esponja suave.
Guarda tu tela o tu molde una vez que se haya secado.
¿El desmoldeo «mágico» de Flexipan®?
Los productos Flexipan han sido desarrollados para facilitarte la vida en la cocina y permitirte dar rienda suelta a tu creatividad. Para aprovechar tus productos el mayor tiempo posible, y que la experiencia sea óptima, te recomendamos seguir los consejos de uso de nuestros moldes y telas con precaución.
Método de uso
1. Precalentar el horno.
2. Colocar la tela o el molde sobre una bandeja pastelera perforada (no engrasar la tela o el molde).
3. Disponer o verter la preparación.
4. Introducir la bandeja en el horno (con cuidado de que la tela o el molde no toquen las paredes del horno).
Método de uso
1. Colocar la tela o el molde sobre una bandeja pastelera perforada.
2. Disponer o verter la preparación.
3. Introducir en el congelador.
¿Por qué se dice que los productos Flexipan® tienen 3000 usos?
Cuando decimos que nuestros productos tienen 3000 usos, nos referimos al número de ciclos para conservar tus productos Flexipan® durante el mayor tiempo posible en buen estado. 3000 usos representan 30 años de uso, si utilizas tus productos 2 veces por semana.
Ejemplo de un ciclo tipo
1. Un horneado de una hora a 180 °C (a media altura en el horno, no demasiado cerca de las resistencias) o una congelación a -18 °C durante 4 h.
2. Un lavado con agua dulce + producto lavavajillas (con un pH de 8 aproximadamente) y con la ayuda de una esponja suave no abrasiva. Evita lavar en un lavavajillas.
3. Un secado
4. Guarda el molde una vez que se haya secado.
5. Realizar una receta con un contenido bajo en grasa.
6. Lavar con agua limpia después de cada uso.
Para saber más sobre Maison Demarle® y sus marcas: Silpat® y Flexipan®