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Dominique Ansel Pound Cake

Made in France
Creado y fabricado en Francia
Precio habitual $39.99

¡Transforma tus pasteles caseros con un molde excepcional! Diseñado en colaboración con el famoso chef pastelero Dominique Ansel, inventor del Cronut® y maestro de la dulzura, el molde Quatre-Quarts combina innovación y habilidad para crear productos dignos de las mejores pastelerías. Ya seas un/a apasionado/a o principiante, este molde será tu aliado indispensable para lograr pasteles perfectos en cada horneada.

Descripción del molde Cuatro Cuartos Dominique Ansel Flexipan®

Molde para Pastel Cuatro Cuartos de Dominique Ansel – La Excelencia de la Pastelería al Alcance de Tu Mano

  • Ofrece a tus pasteles la perfección que merecen con el molde Cuatro Cuartos, diseñado en colaboración exclusiva con el renombrado chef pastelero Dominique Ansel, inventor del legendario Cronut®. Ya sea que estés preparando un pastel de cuatro cuartos suave, un pastel marmoleado delicioso o una creación salada, este molde es la herramienta imprescindible para obtener resultados dignos de las mejores pastelerías.

Diseñado para satisfacer las necesidades tanto de los apasionados de la cocina como de los principiantes, este molde combina calidad profesional con practicidad cotidiana, para una experiencia de repostería incomparable.

¿Por qué Elegir el Molde Cuatro Cuartos de Dominique Ansel?
En colaboración con Dominique Ansel, un pastelero visionario y reconocido mundialmente, este molde ha sido diseñado para permitir a cualquiera reproducir en casa pasteles al nivel de las creaciones de chefs. Cada detalle ha sido cuidadosamente pensado: tamaño, forma y calidad del material garantizan resultados impecables, ya sea en recetas dulces o saladas.

Esta colaboración es una celebración del arte de la pastelería, ofreciéndote un producto que combina rendimiento, estética y durabilidad.

Las Ventajas de Este Molde
Resultados profesionales: Cocción homogénea para pasteles dorados por fuera y suaves por dentro.
Facilidad de uso: Desmolda tus creaciones de manera sencilla, sin esfuerzo y sin desorden.
Ahorro de tiempo: Menos preparación y limpieza gracias a su recubrimiento antiadherente único.
Durabilidad: El silicón platinum es un material de alta gama, resistente al desgaste y diseñado para durar años.

Un Producto Imprescindible para los Amantes de la Cocina
Con el molde Cuatro Cuartos de Dominique Ansel, cada receta se convierte en una obra maestra. Realza tus creaciones culinarias y convierte cada ocasión en un momento memorable. Este molde es más que una simple herramienta: es un paso hacia una pastelería más fácil, más creativa y más deliciosa.

Características técnicas del molde Cuatro Cuartos Dominique Ansel Flexipan®

Un Molde Excepcional para Todas Tus Recetas

  • Dimensiones ideales (27 x 13 cm): Su tamaño perfecto permite preparar pasteles generosos para deleitar a toda la familia o impresionar a tus invitados.
  • Longitud de la cavidad: 24 cm
  • Ancho de la cavidad: 10.3 cm
  • Profundidad de la cavidad: 7.4 cm
  • Capacidad de la cavidad: 113 cl
  • Material de calidad premium: Fabricado en 100% silicona platino, garantiza una cocción homogénea, gran flexibilidad y una vida útil excepcional.
  • Antiadherente incomparable: No es necesario engrasar el molde: tus creaciones se desmoldan impecablemente, sin enganches ni roturas.
  • Versatilidad: Resistente a temperaturas extremas de -40°C a +230°C, es adecuado tanto para preparaciones al horno como para postres congelados o helados.
  • Seguridad alimentaria: Totalmente libre de BPA y conforme con las normas alimentarias europeas más estrictas, es perfectamente seguro para toda la familia.

Puntos fuertes del molde Cuatro Cuartos Dominique Ansel Flexipan®

  • Fabricación artesanal 100% francesa: para fabricar un molde se requieren 10 días de media. Todos nuestros productos se fabrican en la región de Hauts-de-France (Francia).
  • Óptima antiadherencia para un desmoldeo perfecto sin añadir materia grasa.
  • 100% silicona de platino. Silicona y fibra de vidrio. Todos nuestros productos se prueban en laboratorio y cumplen tanto la normativa francesa como la europea. Sin peróxidos y sin bisfenol A.
  • Gran durabilidad: Larga vida útil, hasta 3000 usos, es decir, casi 30 años (a razón de 2 usos por semana)
  • Utilización para cocción o congelación (-40 °C a + 240 °C)

Trucos y consejos de uso del molde Cuatro Cuartos Dominique Ansel Flexipan®

Encontrarás todos nuestros trucos y consejos en estos vídeos.

Lavar antes de usar por primera vez.

  • Lavar con una esponja suave y agua caliente con jabón. Agitar para quitar el agua y dejar secar al aire libre.
  • Colocar el molde sobre una bandeja pastelera perforada antes de rellenarlo.
  • Temperaturas soportadas: -40 °C à + 240 °C.
  • No hace falta engrasar el molde.
  • No doblar el molde. Guardar el molde plano.
  • No utilizar cuchillos, rascadores, cepillos ni cúteres en el molde.
  • No poner en contacto con fuentes de calor (como parrillas, placas eléctricas, llamas, resistencias del horno, barbacoas).
  • No utilizar nunca un molde si está roto o rajado.

Lemon Pound Cake

Dominique Ansel's lemon cake is famous for its soft texture and intense flavor. Made with fresh lemon zest and juice, it is often topped with a lemon glaze for a glossy, tangy finish.

Ver la receta

From the inventor of the Cronut®

Dominique Ansel strikes again! First came the Cronut, then a new invention: the Cookie Shot and now the Pound Cake. If you’re looking to surprise guests give our Chef’s recipe a try!

Discover

Actual products may differ from the photos on our online store. Because they are manufactured by hand in France, our products may sometimes have a few small visual defects on the back, which in no way alter the quality of our products (e.g., silicone bubbles, small white marks). This in no way constitutes a risk to your health, and will have no impact on your culinary creations. Click on this link to see all our certificates of conformity.

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